Notre menu
Viande fumée lentement, à la manière du Chef Eyad
Carte servie du lundi au vendredi, de 12 h à 16 h. Le soir et le week-end : vente au poids uniquement. Boissons toute la journée.
Viandes fumées
Lun – ven · 12 h – 16 hFumées 10 à 12 heures au feu de bois naturel.
- Souris d'agneau79 DT
- Côtelettes d'agneau59 DT
- Collier d'agneau49 DT
- Demi-épaule d'agneau119 DTPour 2 personnes
- Demi-tête d'agneau49 DT
- Short ribs de bœuf79 DT
- Basse côte désossée49 DT200 g
- Demi-poulet fermier39 DT
Tous nos plats sont servis avec riz basmati et 5 salades, à volonté.
Au poids
Tous les jours · 12 h – minuitVeau et agneau, au même prix.
- Veau27,900 DT / 100 g
- Agneau27,900 DT / 100 g
Pâtes Chef Eyad
Lun – ven · 12 h – 16 h- Spaghetti à la viande fumée32 DTSauce rouge maison
- Penne au poulet fumé29 DTSauce blanche crémeuse
Poutines & frites
Lun – ven · 12 h – 16 h- Poutine au bœuf fumé26 DTSauce demi-glace maison, sauce fromagère et oignons caramélisés
- Poutine au poulet fumé22 DTSauce demi-glace maison, sauce fromagère et bacon
- Poutine nature14 DTSauce demi-glace maison, sauce fromagère et oignons caramélisés
- Frites aux épices Chef Eyad12 DT
- Frites nature9 DT
Tasty Smoky
Lun – ven · 12 h – 16 h- Riz basmati parfumé au bœuf fumé26 DTSauce maison, sauce fromagère et oignons caramélisés
- Riz basmati parfumé au poulet fumé22 DTSauce maison, sauce fromagère et bacon
Sauces
Trois sauces maison, qui changent au fil des saisons.
Boissons
Toute la journée- Boisson gazeuse4 DT
- Eau minérale4 DT1 L
- Eau minérale6 DT1,5 L
- Eau minérale8 DT2 L
- Citronnade9 DT
- Citronnade à la menthe12 DT
- Café8 DT
- Café turc10 DT
- Thé kufi6 DT